綠（lǜ）色食品標準是應用科學技（jì）術原理，結合綠色食（shí）品生產實踐，借鑒國內外相關標準所製定的在綠色食品生產中必須（xū）遵守、在綠色食品認證時必（bì）須依據的技術性文件。綠（lǜ）色食品標準不是單一的產品標（biāo）準（zhǔn），而是由一係列標準構成的、非常完善（shàn）的（de）標準體係。
綠色食品標準以“從土地到餐桌”全（quán）程（chéng）質量控製（zhì）為核心，包括產（chǎn）地環境質量、生產技術標準、最終（zhōng）產品標準（zhǔn）、包裝（zhuāng）與（yǔ）標簽標準、貯藏運輸標準以及（jí）其他相關標準六個部分。
綠色（sè）食品包括哪些內容？
主要包括以（yǐ）下四個方麵：
一、綠色食品產（chǎn）地環境標準。分（fèn）別對綠色食品產地的空（kōng）氣質量、農田灌溉水質（zhì）量、畜禽養殖用水質量、漁業水質量和土壤環境的質量的各項指標（biāo）、濃度限值做了明確規定。
二（èr）、綠色食（shí）品生產技術標準。包括兩部分（fèn）：一部分是對生產過程中的投入品如農藥、肥料、飲料和食品添加劑等生產（chǎn）資料使用方麵的規定，另一部分是針對具體種養（yǎng）殖對象的生產技術規程。
三、綠（lǜ）色食品產品（pǐn）標（biāo）準。對（duì）初級農產品和加工產品分（fèn）別製定相應（yīng）的感官、理化和生物學要求，例如前麵談到（dào）的蔬菜標（biāo）準。
四、綠色食品（pǐn）標誌使用、包裝及貯運標準。為確（què）保綠色食品產後在包裝運輸中不受汙染，製定了相應的標準。
健康食品Healthy food是（shì）食品的一（yī）個種類，具有一般（bān）食品的共性，其原材料也主要（yào）取自天然（rán）的動植物，經先進生產工藝，將其所含豐（fēng）富的功效成分（fèn）作用發揮到極至，從而能調節人體機能，適用於有特定功能需求的相應人群食用的特殊食品。
我們總想給家（jiā）人最好的（de）：搭配健（jiàn）康食物、學習愛心菜譜……可是你了解家庭餐桌的健康陷阱麽（me）？
1、蔬菜、水果、茶葉中的哪怕少量的農藥，長期積蓄在身體裏也會影響健康（kāng）；
2、家裏（lǐ）的各種零食、飲品、食用油中如果有大豆製（zhì）品，你可能已經在接觸轉基因食品，非法的轉基因大（dà）米和米製品流入了（le）部分（fèn）市（shì）場；
3、嬰幼兒更應遠離農藥與轉基因，嬰兒是食品安全的“高風險人群”，他們需要額外保護。
4、綠色和平從今年4月開始發（fā）布《餐（cān）桌安全大掃描》，我們每月奔赴全國各地抽檢（jiǎn）食品，重點檢測蔬果（guǒ）的農藥殘留、和大米及包裝食（shí）品中是否含有轉基因成分。我們將給（gěi）訂閱會員提供（gòng）專門的餐桌健康小常識，和食品檢測結果。一步訂閱，推薦給需（xū）要的朋友>>綠色和平最新一次食品檢測著重檢查了備受關注的嬰兒食品，並關（guān）注了可能（néng）存在的（de）非法轉基因大米及米製品。檢測中（zhōng），惠氏（S-26愛兒素嬰兒配（pèi）方豆粉）、伊利（胡蘿卜（bo）營養米粉）這些人氣很高的品牌的嬰兒產品被檢測出了（le）轉基因成分。在武漢市學校附近飯（fàn）店出售的米飯中檢測出含有轉基因水稻Bt63成分。
5、想讓綠（lǜ）色和平檢（jiǎn）測你家正在吃的食品？現在參（cān）加“保衛餐（cān）桌（zhuō）”0元團購活動，如果你成為幸運家庭，我們將會按你家的食譜去同一超市購（gòu）買同一種食品作為（wéi）我們的檢測樣品。立即試試手氣！
6、食品安全頻出狀況，讓（ràng）所有人痛心疾首（shǒu）。是靠在椅背上哀歎，還是參（cān）與活動以“圍觀者”的身份推進改變——這不是一個（gè）問題。
7、綠色食品有益於視力，更有助（zhù）於緩解（jiě）神經和肌肉緊張，適合易怒，焦慮，性（xìng）格急躁（zào），高血壓的人群食用。
8、新鮮的綠色水果（guǒ）和蔬菜中含有（yǒu）豐富的葉綠素，有利於促進新陳代（dài）謝和緩解疲勞，增強身體的自（zì）我調節能（néng）力。中（zhōng）醫認為，綠色（sè）食物和肝髒的（de）健康相對應，多吃綠色食物（wù），有利於肝髒造血，幫助細胞再生，預防細胞老化，同時，還有利於降低血液中的膽固醇（chún）。對於愛喝（hē）酒的人來說，如果能夠堅（jiān）持吃綠色（sè）食（shí）物，則有利於維護肝功能。綠色食物有助於取出肺中（zhōng）的廢棄物（wù），清潔腸胃，能為吸煙者的肺細胞提供氧（yǎng）氣和養（yǎng）分。
9、綠色食物我們時常見到，如所喝的綠茶，所吃（chī）的（de）青（qīng）菜。
